Récolte, conservation et commercialisation
Protection phytosanitaire
Irrigation et gestion de l’eau
Fertilisation et gestion des intrants
Entretien de la culture
Repiquage et densité de plantation
Préparation du sol et semis en pépinière
L’oignon, une culture stratégique
Amadou
Technicien d’élevage et de santé animale, il est agent au ministère en charge des ressources animales. Tout comme Maxime, il est l’expert officiel de l’État. Il assurera la Voix Off pour décrire les processus techniques de l’embouche bovine, y compris l’étape stratégique de planification des campagnes (préparation de l’embouche en fonction des dates de commercialisation […]
Moussa
Commerçant impliqué dans la collecte des petits ruminants. Il représente le débouché commercial de l’activité. Il sillonne régulièrement les localités à la recherche d’animaux surtout à l’approche des grandes fêtes (Tabaski ou Noël). La réussite de son activité étant liée à l’approvisionnement et à la qualité des animaux, il n’hésite pas à apporter des conseils […]